Portugalska zupa rybna z rekinem i łososiem na bazie mrożonki z Biedronki

Portugalska zupa rybna z rekinem i łososiem na bazie mrożonki z Biedronki. Mieszanka z rekinem i łososiem Smaki Portugalii, która kosztowała 9,99zł za opakowanie o wadze 400g. Mieszanka ta stanowi niemal gotowy posiłek – Portugalską zupę rybną :) Mieszanka MORSKA z rekinem i łososiem – Smaki Portugalii, Biedronka, opakowanie 400g kosztuje 9,99zł Mieszanka MORSKA z rekinem i łososiem – Smaki Portugalii, Biedronka, opakowanie 400g – 9,99zł. Głównym składnikiem mieszanki jest mięso żarłacza błękitnego i łososia. Znajdziemy w niej także kawałki morszczuka, obrane krewetki, cebulę, pomidory, paprykę i czosnek. To kompletna baza portugalskiej zupy rybnej. Wg przepisu z jednego opakowania Mieszanki MORSKIEJ z rekinem i łososiem – Smaki Portugalii otrzymamy 2-3 porcje zupy portugalskiej. Potrzebne będą jeszcze 2 ziemniaki i 2 litry bulionu. Do tego oliwa z oliwek, pieprz i sól. Przepis jest banalnie prosty i do tego błyskawiczny. Sposób przyrządzenia portugalskiej zupy rybnej: Obrać ziemniaki, umyć i pokroić w kostkę. Włożyć ziemniaki do garnka. Dodać bulion, odrobinę oliwy z oliwek, oraz całą zawartość opakowania Mieszanki MORSKIEJ z rekinem i łososiem – Smaki Portugalii. Gotować na wolnym ogniu ok. 12-15 minut do miękkości ziemniaków. Jeśli to konieczne doprawić solą i pieprzem. Przygotowanie całości zajęło mi nie więcej niż 20 minut. Zupa wyszła bardzo smaczna. Warzywa i kawałki ryby gotowane w kostce rosół z kury – oto moja wariacja klasycznej rybnej zupy portugalskiej :) Myślę, że chętnie jeszcze raz przygotuję rybną zupę portugalską, ale… z pewnością nie z Mieszanki MORSKIEJ z Biedronki. Kwestia, która kompletnie przekreśla tę mrożonkę w moich oczach to… OŚCI.

Nie znam się na Biedronce, bo nigdy w niej nie bywam. Nie wiem, czy Tydzień Portugalski to jakiś sezonowy zwyczaj, czy tylko sporadyczny asortyment? W każdym razie ostatnio przypadkowo byłam Biedrze i kilka produktów zwróciło moją uwagę. Należy do nich Mieszanka z rekinem i łososiem Smaki Portugalii, która kosztowała 9,99zł za opakowanie o…

Czytaj dalej…

FacebookTwitterGoogle+Podziel się

Pane e Vino Restauracja Włoska w Katowicach

Włoska Restauracja Pane e Vino, Katowiceul. Jankego 172 (zdjęcie facebookowego profilu restauracji) Pane e Vino Włoskie „Pane e Vino” to po prostu chleb i wino, jednak w znaczeniu o wiele szerszym niż jego dosłowne tłumaczenie. To bogactwo smaków południa, zarówno tych codziennych jak i bardziej wyrafinowanych. Zawsze jednak w akompaniamencie dobrego wina. Staramy się, aby w kameralnym otoczeniu mogli Państwo skosztować tych najważniejszych dań, bez których obraz prawdziwych Włoch byłby niepełny. Do naszych potraw, używamy w większości oryginalnych składników, sprowadzanych bezpośrednio z Włoch. Ale sekretem udanej kuchni jest przede wszystkim kucharz. I w tym przypadku żadnych kompromisów już nie uznajemy. Bon appetit

Ostatnio miałam przyjemność jeść obiad w restauracji Pane e Vino w Katowicach. Jest to restauracja włoska, która serwuje najróżniejsze dania mięsne, zupy, przystawki, sałatki, pizze, makarony i desery. W restauracji Pane e Vino gotuje kucharz z Sycylii, co ma zagwarantować włoskie smaki Pane e Vino Włoskie „Pane e Vino” to po…

Czytaj dalej…

Obiad w Salad Story

Ja za swój obiad w Salad Story zapłaciłam 34,98zł. Zamówiłam dużą Sałatkę Cesarską i duży sok selerowo – ogórkowy. Salad Story: Duża Sałatka Cesarska z Dressingiem Cesarskim i duży sok selerowo – ogórkowy, oraz Karta Stałego Klienta Salad Story występująca pod nazwą Karta Naszego Klienta. Sałatka Cesarska to: klasyczny miks sałat, kurczak, jajko i bekon, do tego spora parmezanowa posypka. Nie spodziewałam się, że sałatka będzie tak pożywna – żeby nie powiedzieć ciężka. Wydawała mi się jednak za tłusta… Duża Sałatka Cesarska w Salad Story ma 540kcal. Byłam głodna i świadoma jej kaloryczności, ale brakowało mi w niej jakiegoś lżejszego akcentu, choćby pomidorków koktajlowych. Mimo to myślę że będzie dobra dla mężczyzn :) Sosem polecanym do Sałatki Cesarskiej był Sos Cesarski w skład którego wchodzą: anchois, parmezan, czosnek, oliwa z oliwek. Muszę powiedzieć, że sos był zdecydowanie za słony i wydaje mi się najbardziej słonym dressingiem z oferty Salad Story, co w połączeniu ze słonym już bekonem dawało na prawdę przesolony efekt. Tutaj minus dla Salad Story. Karta Stałego Klienta Salad Story występująca pod nazwą Karta Naszego Klienta. Za każde wydane 15.99zł (co za kwota) dostaje się jeden stempel. Po uzbieraniu 10 stempli odbieramy gratis małą przekąskę. Do wyboru są: mała sałatka, kanapka, tarta, lub mały świeży sok.

Zawsze widząc Salad Story na tle innych galeriowych restauracji myślę: tak drogo jak na zielsko… Ale i tak ulegam. Dlatego, że jeść zielsko po prostu uwielbiam A zieleninę okraszoną kawałkami mięsiwa i sosem uważam za pełnowymiarowy posiłek. W Salad Story królują sałatki i innych rzeczy jeszcze tam nie próbowałam. Najróżniejsze świeże…

Czytaj dalej…

Dziwna zupa w Bułgarii, czyli Szkembe czorba

Szkembe czorba w restauracji w Bułgarii. Szkembe czorba, czyli – jak się później okazało – flaki po bułgarsku, słynną zupę na kaca. W zestawie była jeszcze mieszanka z octu winnego i czosnku do przyprawienia, oraz czerwona papryka, które można było sobie dozować w odpowiednich proporcjach. A zatem: flaczki, tylko że specyficznie doprawione – masłem, papryką, czosnkiem i… mlekiem, a do tego jeszcze octem winnym. I właśnie to mleko specyficznie „zwarzone” w occie tworzy dziwny zaczyn najbliższy w smaku polskiemu żurkowi.

Lubię próbować nowe smaki i bez wahania zjadam najbardziej śmierdzące sery pleśniowe, najdziwaczniej przyprawione ryby i najróżniejsze egzotyczne mięsa, ale ta zupa a raczej – trzeba chyba powiedzieć – danie, to było dla mnie mimo wszystko coś szokującego, czego raczej drugi raz bym nie spróbowała. Mowa o flaczkach. Ale flaczkach…

Czytaj dalej…

  • AKTUALNIE NAJPOPULARNIEJSZE WPISY JulioBlog.pl: