Jak zrobić stek wołowy?
Stek to najprostsze do przyrządzenia mięso świata. Oczywiście pod warunkiem, że nie musicie sami polować Jeśli macie już surowy kawałek mięsa – tutaj wołowiny – wystarczy dobra patelnia i maksymalnie 10 minut. Do dzieła! Przed przygotowaniem steku (ja mam dziś stek z antrykotu wołowego) dobrze jest go wyjąć z lodówki.…